» 指標性成分定量分析：
如多醣體(Polysaccharides)、三帖類(Triterpenoids)、有機酸(Organic acids)、兒茶素
(Catechins)、咖啡因(Caffeine)、類黃酮(Flavonoids)、EGF、EPA、DHA、膠原蛋白、
玻尿酸、 Q10、蝦紅素、維他命C葡萄糖苷(Ascorbyl glucoside)、熊果素(Arbutin)等
» 一般成份分析(General Composition)：
如台灣七種營養成分標示、美國FDA十四種營養成分標示、粗纖維(Crude Fiber)、膳食纖
維(Dietary Fiber)、維生素群(Vitamins)、各項糖類(Sugar)、蛋白質(Protein)、脂肪(Fat)
分析等
» 重金屬及礦物質分析(Heavy Metals & Minerals)
» 食品添加物檢測：防腐劑、漂白劑、保色劑、人工甘味劑等
» 農藥、動物用藥殘留及抗生物質分析
» 西藥成份分析：壯陽藥、減肥藥等其他類緣物、類固醇(Steroids)、荷爾蒙等多種西藥檢驗
» 毒素及劇毒物質：
如黃麴毒素(Aflatoxin)、赭麴毒素(Ochratoxin)、多氯聯苯(Polychlorinated Biphenyl,
PCB)、紅麴毒素(Citrinin)、三聚氰胺(Melamine)、馬兜鈴酸(Aristolochic acid)等
» 崩散度試驗(Disintegration test) & 溶離度試驗(Dissolution test)
» 素食添加葷食：全素、奶蛋素等動物性成份分析
» 新項目分析方法開發確效
