食品原料番瀉限制及標示

食品原料番瀉之使用限制及標示

番瀉 (Senna, Cassia angustifolia Vahl ) 也被稱為番瀉苷或番瀉葉,因具輕瀉作用,常被添加在食品當中,尤其常見於市面油切茶、減肥茶中,標榜能促進體內環保、順暢排便,但番瀉苷的副作用並不為人所知,番瀉苷過量可能引起腎臟毒性,會出現手抖、心悸、抽蓄等症狀,故食藥署訂定「食品原料番瀉之使用限制及其標示」,自 107 年 07 月 01 日生效。

番瀉苷是一種作用快速但易生依賴的成分,雖尚未有致病的詳細數據,但民眾使用上,需注意使用方式和用量,而中藥品若有添加相關成份,請聽從醫囑,避免超量食用。

項目說明
使用部位新鮮或直接乾燥之葉及莢,不得經萃取等其他加工處理
食用方式限用於茶包,供沖泡飲用
限量標準每日使用量小於 12 mg
包裝標示番瀉苷含量
標示警語
  1. 本品可能導致腹瀉
  2. 於晚上食用一次,一星期不得食用高於三次,欲連續食用超過一星期須先諮詢醫師意見
  3. 有慢性腹瀉、腸阻塞、腸狹窄、乏力、炎症性結腸疾病(如克隆氏症、潰瘍性結腸炎)、闌尾炎、不明原因腹痛伴隨水及電解質缺乏、嚴重脫水或是慢性便祕者,以及孕婦、授乳婦女及未滿十歲兒童不宜食用
以上可使用等同意義字樣之警語
實施日期107.07.01,以製造日期為準

資料來源:公告訂定食品原料「番瀉」之使用限制及其標示


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