218 月 2019 by SL 食品類微生物衛生標準 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品類知識 統整「一般食品衛生標準」及「微生物衛生標準」 108 年 8 月 15 日食品藥物管裡署發布修正「一般食品衛生標準」等 7 項衛生標準，其中六項標準，主要是將重金屬及真菌毒素列入「食品中污染物質及毒素衛生標準」中，刪除其他相關規定，僅保留微生物規範，因此也將名... 了解詳情
208 月 2019 by SL Real-time PCR食品檢測 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品類知識 談即時聚合酶鏈反應 Real-time PCR 檢驗技術 Real-time polymerase chain reaction, Real-time PCR 隨著 DNA 聚合酶 (DNA polymerase) 的發現，以聚合酶鏈鎖反應 (polymera... 了解詳情
128 月 2019 by SL 台北市飲冰業者強制檢驗 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品類知識 台北市飲料店業強制檢驗 台北市衛生局於 2019 年 7 月 29 日預告「連鎖飲冰業者（凡從事調理飲料提供現場立即飲用之非酒精飲料且未供應餐食，以獨立直營店鋪、加盟店鋪或專櫃方式，至少於台北市設有 3 處（含）以上之飲料店業）應實施強制檢驗」。 用容易理解的... 了解詳情
028 月 2019 by SL 化粧品產品資訊 PIF 化粧品檢驗, 化粧品知識, 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享 化粧品產品資訊 PIF 衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱 TFDA）於 2019 年 5 月 30 日公告「化粧品產品資訊檔案管理辦法」及「應建立產品資訊檔案之化粧品種類及施行日期」，兩項化粧品安全管理子法皆於 7 月 1 日起施行，此重大變革，影響業者甚鉅... 了解詳情
127 月 2019 by SL 化粧品衛生安全管理法修法 化粧品檢驗, 化粧品知識, 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享 本篇文章內容及表格較多，可展開「閱讀目錄」直接點選相關章節閱讀，粉紅色字樣為連結。 化粧品新制八大變革，五年緩衝上路 實施 47 年的「化粧品衛生管理條例」，在今（108 年）年 7 月 1 日將法律名稱修正為「化粧品衛生安全管理法」，不僅如此，同時主管機關公... 了解詳情
107 月 2019 by SL 細胞治療產品安全性控管 焦點訊息, 能力試驗最新訊息, 能力試驗知識, 醫學檢驗知識 細胞治療產品 安全性控管方式 微生物測試及內毒素測試 隨著細胞治療技術的高度發展，細胞治療已跳脫研究，走向上市應用，同時成為全球高度重視的新興醫療領域，國內在細胞治療產品的規範上也更為明確，台灣的「特定醫療技術檢查檢驗醫療儀器施行或使用管理辦法」（特管辦法）有... 了解詳情
097 月 2019 by SL 特定用途化粧品與染髮劑 化粧品檢驗, 化粧品知識, 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享 含藥化粧品管理 衛生福利部食品藥物管理署，下面簡稱 TFDA，為保護消費者的健康與安全，已於 107 年 5 月 2 日通過修正案，將「化粧品衛生管理條例」提升位階，並修正名稱為「化粧品衛生安全管理法」，以加強化粧品管理力道，降低與國際市場的法規障礙，並藉此提... 了解詳情
146 月 2019 by superlab.tw 食物中黴菌毒素 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品類知識 » 略過文章，直接前往真菌毒素限量標準 點擊點往 台灣因為環境潮濕，若食品保存不當可能會使黴菌孳生，進而產生黴菌毒素傷害人體健康，此篇將帶大家了解，什麼是黴菌毒素、如何降低黴菌毒素的生成及在食品中的限量標準知識。 本篇文章內容及表格較多，可展開「閱讀目錄」直接... 了解詳情
136 月 2019 by SL Halal 清真認證 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品類知識 本篇文章內容及表格較多，可展開「閱讀目錄」直接點選相關章節閱讀，粉紅色字樣為連結。 前進東協之前，先瞭解伊斯蘭教、穆斯林和清真 信奉伊斯蘭教的教徒稱為穆斯林，根據「OIC 伊斯蘭合作組織 (Organization of Islamic Cooperation... 了解詳情
305 月 2019 by SL 保健食品的第一步 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品類知識 一般食品、保健食品評估方式 歐美日韓膠囊錠狀及保健食品紅遍世界，但各國可用食品原料管理力度不同，成分品項各有差異，如何評估配方是否符合台灣規範呢？ 國產保健食品強調產品獨特性，研發單位絞盡腦汁設計產品配方，該如何確保新穎性食材或是特殊食品原料是合法可用的呢？不... 了解詳情
