安全檢驗分析知識分享-危害風險與限量標準-政府認證的台灣實驗室-台美檢驗

014 月 2026 by superlab.tw

沙門氏桿菌 (Salmonella) 沙門氏桿菌廣泛存於動物界，可經由人、貓、狗、蟑螂、老鼠等途徑污染食品。所引起的食品中毒事件，在世界各地常居首位或第二位，2013 年及 2014 年在台灣排名第三，主要是因為飲食型態不同所致。沙門氏桿菌特性革蘭氏陰性...

2212 月 2025 by miya.lee@superlab.com.tw

一、法規變革速覽：ISO 10993-1:2025 上路，醫材生物相容性進入「風險驅動」新階段國際標準組織近期公布 ISO 10993-1:2025《醫療器材生物相容性評估－第1部分：於風險管理框架下的評估與測試》。這次改版不只是條文補強，而是明確把生物相容...

1311 月 2025 by superlab.tw

什麼是著色劑？從食品、化妝品到工業應用，著色劑的合法性與安全性是產品上市的關鍵命門。台美檢驗 (TATC) 整合跨領域專業，提供最嚴謹的非法色素與著色劑檢驗，確保您的產品符合全球法規。著色劑是一種食品添加物，即俗稱的「色素」，色素可分為天然色素和人工合成...

0911 月 2025 by superlab.tw

為什麼芬普尼和雞蛋難分難捨一直出問題? 2018 年因 823 水災和氣候不穩定等因素，蛋產量減少，而造成隔年，也就是今年（2019）春節蛋商調度吃緊的問題，好不容易過了春節需求高峰期，緊接二月份又爆出芬普尼超標事件，在 2017 年全球多國及台灣才經歷過芬普...

0811 月 2025 by superlab.tw

芬普尼汙染擴散：日前在歐盟的「食品和飼料快速警報系統」（RASFF）網站上，比利時公佈雞蛋檢出芬普尼，截止至 2017 年 8 月 17 日，已有 16 個歐盟國家受到毒蛋波及，包括比利時、荷蘭、德國、法國、瑞典、英國、奧地利、愛爾蘭、義大利、盧森堡、波蘭...

3010 月 2025 by superlab.tw

非洲豬瘟（ASF, African Swine Fever）雖不會感染人類，但對養豬產業鏈，是高致死率、無疫苗可治的重大傳染病。面對疫情威脅，台美檢驗以科學與專業技術，以國際標準檢驗技術，提供高標準的 ASF 病毒分子檢驗服務，幫助您在第一時間掌握豬場健康狀...

249 月 2025 by miya.lee@superlab.com.tw

醫療器材因為使用的時間長短及使用方式、接觸的部位等，對滅菌的效果都有不一樣的要求。無菌醫療器材需要嚴格控管對微生物含量的要求，藉由滅菌確效的驗證，能有效維持醫療器材的無菌品質。以下針對醫療器材的清潔及消毒驗證做相關說明。什麼是單次使用醫療器材？重處理器材？ ...

287 月 2025 by superlab.tw

» 略過文章，直接前往真菌毒素限量標準點擊點往台灣因為環境潮濕，若食品保存不當可能會使黴菌孳生，進而產生黴菌毒素傷害人體健康，此篇將帶大家了解，什麼是黴菌毒素、如何降低黴菌毒素的生成及在食品中的限量標準知識。本篇文章內容及表格較多，可展開「閱讀目錄」直接...

077 月 2025 by superlab.tw

健康食品認證輔導申請「健康食品」與「保健食品」並不相同，坊間所稱保健食品並未取得衛生福利部健康食品查驗登記許可證，無法宣稱保健功效，而「健康食品管理法」於 88 年 8 月 3 日施行後，「健康食品」已成為法律名詞，定義為「具有保健功效，並標示或廣告其具該功...

184 月 2025 by superlab.tw

抗菌產品選購前注意事項是否曾經收到手機比馬桶髒、抹布比馬桶髒的分享文章，在幫手機、馬桶和抹布排骯髒名次之前，生活中確實有很多容易藏汙納垢的地方，當您因此購買「抗菌」產品認為有抗菌加持而安心時，但事實可能並非如此，瞭解抗菌讓您不再被行銷話術所迷惑。抗菌的定義...

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