海鮮水產品檢驗優惠

海鮮水產品檢驗優惠

水產類相關食品皆適用,協助業者落實自主管理,共同維護食品衛生安全;若具有大量或定期檢驗需求,歡迎主動與我們聯繫洽談合作事宜。

分類檢驗項目項目說明
營養標示八大營養標示可免費申請使用
營養標示換算系統
微生物微生物 3 項生菌數 + 大腸桿菌 + 大腸桿菌群
微生物 2 項大腸桿菌 + 大腸桿菌群
沙門氏菌致病菌不得檢出
金黃色葡萄球菌致病菌不得檢出
李斯特菌致病菌不得檢出
腸炎弧菌致病菌不得檢出
諾羅病毒致病菌不得檢出
重金屬食品重金屬 5 項砷鉛鎘汞銅 (ICP/OES)
MDL 0.5 ppm/2ppm
食品重金屬 5 項砷鉛鎘汞銅 (ICP/MS )
MDL 0.01ppm
水產重金屬 3 項鉛鎘+甲基汞 (ICP/MS )
MDL 0.05ppm
水產重金屬 無機砷無機砷 (ICP/MS )
MDL 0.05ppm
食品
添加物
過氧化氫殺菌劑
二氧化硫漂白劑
防腐劑 5 項苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸、
水楊酸、對羥基苯甲酸
防腐劑 12 項5 項酸類 + 7 項酯類防腐劑
抗氧化劑 11 項PG, THBP, TBHQ, NDGA, BHA,
4-HR, OG, DG, BHT, ETH, HMBP
甜味劑 10 項醋磺內酯鉀、阿斯巴甜、
環己基(代)胺基磺酸、
對位乙氧苯脲、甘草素、
紐甜、新橙皮苷二氫查爾酮、
糖精、甜菊醣苷、蔗糖素
著色劑 8 項紅6、紅7、紅40、黃4、
黃5、藍1、藍2、綠3
動物用藥動物用藥殘留 48 項食品中動物用藥殘留量
檢驗方法:多重殘留分析
氯黴素類 4 項已結束
四環黴素類 7 項
硝基夫喃代謝物 4 項
beta 內醯胺酸類
孔雀綠及其代謝物水產品指定測項
非法
添加物
順丁烯二酸與酸酐非法添加於澱粉類等
相關產品
甲醛
硼酸及其鹽類
水產鮮度
與摻僞
揮發性鹽基態氮VBN
組織胺
食物摻僞鑑定
以上價格為未稅價,優惠活動即日起至 2018 年 12 月 31 日止 (以收檢日為依據)