食品腸桿菌科能力試驗計畫
食品中腸桿菌科能力試驗計畫，火速開辦 衛福部食品藥物管理署 (TFDA) 於 107 年 8 月 1 日以衛授食字第 1071901433 號預告 : 食品微生物新增『腸桿菌科』檢驗項目，該草案將於 60 天評論期結束後隨即正式公告發布。 現今食品工業普遍使用…
能力試驗下半年場次報名
台美能力試驗下半年度最後場次，報名從速！ 「台美能力試驗專區」網站今年 3 月正式啟用線上化報名系統取代紙本作業，提供參加者更簡便的操作平台，參加者可以隨時查詢相關資訊，省時又方便。歡迎台美能力試驗舊雨新知使用新功能報名台美能力試驗! 若有報名資料上未列之計畫…
食品中微生物衛生標準草案
為加強食品中微生物管理，及整合有關食品微生物之相關標準，參考國際管理趨勢、風險評估及國內需求，衛福部提出「食品中微生物衛生標準」之草案，預計 2020 年 1 月 1 日施行。 「食品中微生物衛生標準」草案和食品業息息相關，要如何快速抓住草案重點? 提前預防性…
