TFDA 食品認證,新增 8 項乳酸菌認證項目

乳酸菌檢驗

新增 8 項乳酸菌認證項目

台美檢驗 ( Superlab ) 通過衛生福利部食品藥物管理署 TFDA 認可,食品認證範圍新增 8 項乳酸菌認證項目,以分子生物技術方法確認其菌種品系,協助業者進行乳酸菌相關檢測與試驗,此 8 項乳酸菌屬益生菌(probiotics),常應用於食品上,近年,由於益生菌的臨床效益逐漸被證實,國內已有許多通過健康食品認證之乳酸菌產品,有助於增加腸內益生菌,台美檢驗以專業認證技術協助您各項乳酸菌需求。

台美檢驗認證項目:

1. 糞腸球菌 ( Enterococcus faecalis )
2. 唾液鏈球菌 ( Streptococcus salivarius )
3. 嗜熱鏈球菌 ( Sterptocuccus thermophilus )
4. 嬰兒雙叉乳酸桿菌 ( Bifidobacterium infantis )
5. 短乳酸桿菌 ( Lactobacillus brevis )
6. 副乾酪乳酸桿菌 ( Lactobacillus paracasei )
7. 發酵乳酸桿菌 ( Lactobacillus fermentum )
8. 嗜酸乳酸桿菌 ( Lactobacillus acidophilus )