014 月 2026 by superlab.tw
食品指標性病原菌沙門氏菌、沙門氏桿菌介紹和檢測

食品指標性病原菌沙門氏菌、沙門氏桿菌介紹和檢測

檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識
沙門氏桿菌  (Salmonella) 沙門氏桿菌廣泛存於動物界，可經由人、貓、狗、蟑螂、老鼠等途徑污染食品。所引起的食品中毒事件，在世界各地常居首位或第二位，2013 年及 2014 年在台灣排名第三，主要是因為飲食型態不同所致。 沙門氏桿菌特性 革蘭氏陰性...
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1311 月 2025 by superlab.tw
蘇丹紅著色劑與非法色素檢驗｜產品安全把關服務 (食品/化妝品/日用品)

蘇丹紅著色劑與非法色素檢驗｜產品安全把關服務 (食品/化妝品/日用品)

化粧品檢驗, 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識
什麼是著色劑？ 從食品、化妝品到工業應用，著色劑的合法性與安全性是產品上市的關鍵命門。 台美檢驗 (TATC) 整合跨領域專業，提供最嚴謹的非法色素與著色劑檢驗，確保您的產品符合全球法規。 著色劑是一種食品添加物，即俗稱的「色素」，色素可分為天然色素和人工合成...
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0911 月 2025 by superlab.tw
從芬普尼蛋看食安管理

從芬普尼蛋看食安管理

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為什麼芬普尼和雞蛋難分難捨一直出問題? 2018 年因 823 水災和氣候不穩定等因素，蛋產量減少，而造成隔年，也就是今年（2019）春節蛋商調度吃緊的問題，好不容易過了春節需求高峰期，緊接二月份又爆出芬普尼超標事件，在 2017 年全球多國及台灣才經歷過芬普...
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0811 月 2025 by superlab.tw
蛋與蛋製品中芬普尼法規標準及檢驗項目

蛋與蛋製品中芬普尼法規標準及檢驗項目

檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 農藥殘留知識, 食品檢驗訊息
芬普尼汙染擴散： 日前在歐盟的「食品和飼料快速警報系統」（RASFF）網站上，比利時公佈雞蛋檢出芬普尼，截止至 2017 年 8 月 17 日 ，已有 16 個歐盟國家受到毒蛋波及，包括比利時、荷蘭、德國、法國、瑞典、英國、奧地利、愛爾蘭、義大利、盧森堡、波蘭...
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287 月 2025 by superlab.tw
食物中黴菌毒素、真菌毒素限量標準總表

食物中黴菌毒素、真菌毒素限量標準總表

檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識
» 略過文章，直接前往真菌毒素限量標準 點擊點往 台灣因為環境潮濕，若食品保存不當可能會使黴菌孳生，進而產生黴菌毒素傷害人體健康，此篇將帶大家了解，什麼是黴菌毒素、如何降低黴菌毒素的生成及在食品中的限量標準知識。 本篇文章內容及表格較多，可展開「閱讀目錄」直接...
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086 月 2025 by superlab.tw
一站式化粧品法規服務-助您產品快速合規上市

一站式化粧品法規服務-助您產品快速合規上市

化粧品檢驗
現今化粧品市場競爭激烈，除了追求創新與高品質，符合法規標準更是企業成功的關鍵。根據臺灣《化粧品衛生安全管理法》2024年（民國113年）起，所有化粧品將全面施行產品資訊檔案（PIF）制度，要求業者建立完整的產品安全與法規文件，以備主管機關查核。 「台美檢驗－顧...
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184 月 2025 by superlab.tw
如何評估驗證抗菌效果，抗菌產品選購前注意事項

如何評估驗證抗菌效果，抗菌產品選購前注意事項

檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 試驗白皮書
抗菌產品選購前注意事項 是否曾經收到手機比馬桶髒、抹布比馬桶髒的分享文章，在幫手機、馬桶和抹布排骯髒名次之前，生活中確實有很多容易藏汙納垢的地方，當您因此購買「抗菌」產品認為有抗菌加持而安心時，但事實可能並非如此，瞭解抗菌讓您不再被行銷話術所迷惑。 抗菌的定義...
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