288 月 2018 by superlab.tw 食品中微生物衛生標準草案 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識 為加強食品中微生物管理，及整合有關食品微生物之相關標準，參考國際管理趨勢、風險評估及國內需求，衛福部提出「食品中微生物衛生標準」之草案，預計 2020 年 1 月 1 日施行。 「食品中微生物衛生標準」草案和食品業息息相關，要如何快速抓住草案重點? 提前預防性... Read More
248 月 2018 by superlab.tw 中國預包裝食品標示規範 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識 中國大陸市場龐大，民眾消費力旺盛，加上地利、文化與語言之便，對於台灣食品業者彷彿是迷人綠洲，無不想探訪這美好地方，不過根據中國官方統計，台灣出口中國大陸商品有多達三分之一的食品因為產品外包裝問題，被扣留在海關不得其門而入，今天讓我們花點時間弄懂中國大陸「預包裝... Read More
098 月 2018 by superlab.tw 外銷水產品特約檢驗之檢驗項目指定原則 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識 經濟部標檢局認可 外銷水產品特約檢驗登錄試驗室 台美檢驗為經濟部標準檢驗局認可之外銷水產品特約檢驗登錄試驗室，並為 ISO/IEC 17025 認證實驗室，可執行以下外銷水產品檢驗項目： [su_row] [su_column size="1/2"] 食品微生... Read More
038 月 2018 by superlab.tw 海鮮水產品該驗什麼? 檢驗分析訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識 水產業者面對的困境 水產品主要來自養殖漁業和捕撈漁業，魚類含有優質蛋白質、多元不飽和酸及多種營養素，是均衡飲食中的一環，台灣四面環海，國人平均攝食魚類量較歐美國家多，但在海洋汙染的威脅下，食藥署於 2017 年度攝食指南中，即指出孕婦及 1-6 歲兒童應避免攝... Read More
028 月 2018 by superlab.tw 農藥殘留容許量標準達人 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 農藥殘留知識, 食品檢驗訊息 為您彙整「農藥殘留」需要知道的知識和工具，讓您成為「農藥殘留容許量標準」法規查詢達人，判讀農藥檢測報告一把罩。 產品分類，動物產品也有農藥殘留 農藥殘留標準規範分為「農產品」及「動物產品」二大類 動物產品：肉品、乳汁、禽蛋，如近年因食品安全問題受... Read More
018 月 2018 by superlab.tw 懶人包！農藥殘留檢驗疑問 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 農藥殘留知識, 食品檢驗訊息 農藥殘留檢驗疑問 農藥殘留的影響因素非常複雜，四篇專文帶您以科學角度瞭解農藥的半衰期，認識農藥分解的機制，再為您解答農藥殘留檢驗結果不同的原因。 可點選前往觀看專文內容，最下方懶人包彙整四篇專文精彩重點： 專文1：台灣農藥使用近況，認識農藥種類 專文2：什麼是... Read More
307 月 2018 by superlab.tw 如何減少農藥殘留? 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 農藥殘留知識, 食品檢驗訊息 減少農藥殘留，農藥正確使用要領 前一篇討論到許多造成農藥殘留的原因，其原因多是交叉存在的，因此為解決農藥殘留問題，需要多面向檢視可能原因，而農民在施放農藥時，最基本須要遵守安全用藥須知，節錄農委會之農藥正確使用要領，以減少農藥殘留之風險，配合下方農藥施作原則，... Read More
257 月 2018 by superlab.tw 各種農藥殘留檢驗疑問 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 農藥殘留知識, 食品檢驗訊息 當農藥“完全分解”後會發生什麼事？ 當農藥完全分解後，它其實並不是消失，而是可能形成新的化學物質，而新的化學物質可能比原來的化學物質有更多或更少的毒性。 一般來說，它們被分解成越來越小的碎片，直到只剩下二氧化碳、水和礦物質，微生物在這個過程中往往扮演著重要的角... Read More
127 月 2018 by superlab.tw 什麼是農藥半衰期?如何評估和確認農藥半衰期？ 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 農藥殘留知識, 食品檢驗訊息 什麼是農藥半衰期? 科學家透過實驗來確定農藥在各種環境中持續的時間，他們將藥物施用於土壤，樹葉或其他表面，並測量分解一半農藥所需的時間，所測量出的時間為半衰期，更確切的說法為將一定量的農藥減少一半所需的時間。 在一次半衰期後，農藥將分解為原始量的... Read More
047 月 2018 by superlab.tw 台灣農藥使用近況，認識農藥種類 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 農藥殘留知識, 食品檢驗訊息 您是否有各種農藥殘留檢驗疑問？ 台美檢驗具豐富農藥檢驗經驗，多年檢驗經驗中，最常被客戶詢問的問題即是 : 原料沒有使用農藥，為什麼成品被檢出農藥殘留？ 我的供應商說他沒有用農藥，為什麼會驗出來？ 為何未施用該種農藥，卻被檢驗出有使用該種農藥？ 我的產品都用同一... Read More
