MALDI-TOF MS 飛行質譜儀分析儀快速菌種鑑定服務
MALDI-TOF MS 飛行質譜儀菌種快速鑑定服務 採用蛋白質指紋圖譜，提高檢驗的質量分析法的精準度，比傳統鑒定的生化原理與檢驗方式更有效率，此外鑑定的菌種超過五千多種，不論是細菌、酵母菌、厭養菌皆適用。 何時需要快速菌種鑑定? 乳酸菌產業、食品廠、...
薑黃素、薑辣素的區別及檢測
薑黃素、薑辣素的區別 現代人對於健康的重視程度不斷上升，除了運動外也流行補充保健食品來提升自我健康狀況。在此種風氣下，許多保健食品廠商前仆後繼投入與推出新產品，以符合現代人的需求。在眾多保健食品中薑黃素與薑辣素是市場裡的超級新星，但是薑黃素薑黃素具抗氧化、神經...
夏季冰品稽察重點知多少？冰淇淋重點檢驗項目
去年主管機關於夏季期間，分別進行了兩波冰品抽驗，卻發現市售冰品不符規定率，竟然高達了 5.1 %，不符規定原因為生菌數或大腸桿菌群超標，提醒飲冰品販賣業者應落實原料水質與製程衛生管理，販賣不符衛生標準之產品違反食品安全衛生管理法，可處新臺幣 3 萬元以上300...
農藥殘留檢驗分析-蔬果、茶葉、中藥等
農藥對人體健康的影響 平常消費者食用的蔬果中，若有低劑量殘留農藥，經年累月的累積，也可能使健康蒙上一層陰影。科學研究證明，長時間低劑量的農藥累積，最終會造成內分泌系統受化學物質嚴重干擾、神經系統損傷、甚至有致癌風險。 引用綠色和平資料：原始文章 ...
常見兒童用化妝品檢驗項目，小孩彩妝用品安全性檢測
食藥署於 105 年 10 月 14 日公告訂定「供兒童使用之化粧品之安全指引」( FDA器字第 1051607288 號 ) ，將過往化粧品法規相關兒童與嬰幼兒用化粧品資訊整合並針對成分的使用提出了使用建議，減少過多的刺激物使用於兒童與嬰幼兒細緻的肌膚，使得...
常見食品檢驗優惠方案與一般常見市售化粧品檢驗優惠方案
台美檢驗針對海內外的企業用戶提供了專屬 VIP 檢驗優惠折扣，另外針對一般常見的檢驗項目也提供了限時優惠， 檢驗優惠折扣 歡迎企業、學會、學術單位及非營利組織，具有大量或定期檢驗需求，主動與我們聯繫洽談合作事宜，台美檢驗將提供優惠或加值的服務來回饋您的需求...
健康食品標章 送審退件原因彙整
健康食品健字號送審退件的原因彙整分享 健康食品標章申請，從科學驗證試驗開始至完成申請，曠日費時且所費不貲，各家業者積極推動小綠人標章申請，但為何申請狀況不如預期呢？台美檢驗成功協助多家品牌取得健食字號，整合過往成功經驗，彙整部分退件原因，與您分享 ...
