蘇丹紅著色劑與非法色素檢驗|產品安全把關服務 (食品/化妝品/日用品)

蘇丹紅著色劑與非法色素檢驗|產品安全把關服務 (食品/化妝品/日用品)

化粧品檢驗, 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識
什麼是著色劑? 從食品、化妝品到工業應用,著色劑的合法性與安全性是產品上市的關鍵命門。 台美檢驗 (TATC) 整合跨領域專業,提供最嚴謹的非法色素與著色劑檢驗,確保您的產品符合全球法規。 著色劑是一種食品添加物,即俗稱的「色素」,色素可分為天然色素和人工合成...
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從芬普尼蛋看食安管理

從芬普尼蛋看食安管理

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為什麼芬普尼和雞蛋難分難捨一直出問題? 2018 年因 823 水災和氣候不穩定等因素,蛋產量減少,而造成隔年,也就是今年(2019)春節蛋商調度吃緊的問題,好不容易過了春節需求高峰期,緊接二月份又爆出芬普尼超標事件,在 2017 年全球多國及台灣才經歷過芬普...
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蛋與蛋製品中芬普尼法規標準及檢驗項目

蛋與蛋製品中芬普尼法規標準及檢驗項目

檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 農藥殘留知識, 食品檢驗訊息
芬普尼汙染擴散: 日前在歐盟的「食品和飼料快速警報系統」(RASFF)網站上,比利時公佈雞蛋檢出芬普尼,截止至 2017 年 8 月 17 日 ,已有 16 個歐盟國家受到毒蛋波及,包括比利時、荷蘭、德國、法國、瑞典、英國、奧地利、愛爾蘭、義大利、盧森堡、波蘭...
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非洲豬瘟(ASF)檢驗服務|嚴謹把關,守護畜牧防線

非洲豬瘟(ASF)檢驗服務|嚴謹把關,守護畜牧防線

其他檢驗項目查詢-台美檢驗。讓台灣更美, 焦點訊息, 食品檢驗類知識
非洲豬瘟(ASF, African Swine Fever)雖不會感染人類,但對養豬產業鏈,是高致死率、無疫苗可治的重大傳染病。 面對疫情威脅,台美檢驗以科學與專業技術,以國際標準檢驗技術,提供高標準的 ASF 病毒分子檢驗服務,幫助您在第一時間掌握豬場健康狀...
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食品中腸桿菌科檢測與能力試驗:法規依據、檢測技術及實務挑戰

食品中腸桿菌科檢測與能力試驗:法規依據、檢測技術及實務挑戰

其他檢驗項目查詢-台美檢驗。讓台灣更美, 能力試驗最新訊息
目錄 腸桿菌科是什麼?為何和我們每天吃的食物有關? 腸桿菌科(Enterobacteriaceae)是一群廣泛存在於環境中的細菌家族,包括我們熟知的大腸桿菌、沙門氏菌、克雷伯氏菌、志賀氏菌等。這些細菌可能存在於水源、土壤、動物體內,也可能因不當的食品處理流程而...
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醫療器材的消毒及清潔驗證

醫療器材的消毒及清潔驗證

其他檢驗項目查詢-台美檢驗。讓台灣更美, 焦點訊息, 醫療器材知識
醫療器材因為使用的時間長短及使用方式、接觸的部位等,對滅菌的效果都有不一樣的要求。無菌醫療器材需要嚴格控管對微生物含量的要求,藉由滅菌確效的驗證,能有效維持醫療器材的無菌品質。以下針對醫療器材的清潔及消毒驗證做相關說明。 什麼是單次使用醫療器材?重處理器材? ...
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9/26 研討會-新穎性原料× 海外法規× 品牌標章:保健食品價值升級全攻略

9/26 研討會-新穎性原料× 海外法規× 品牌標章:保健食品價值升級全攻略

其他檢驗項目查詢-台美檢驗。讓台灣更美, 焦點訊息
台美檢驗【新穎性原料× 海外法規× 品牌標章:保健食品價值升級全攻略】研討會 新穎性原料 × 海外法規 × 品牌標章  在全球健康意識日益提升的市場趨勢下,保健食品產業正面臨新一波挑戰與機會。從選用具市場潛力的新穎性原料,到符合各國法規要求進行安全性與合法性申...
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紅麴產品安全新指標!軟毛青黴酸鑑別檢驗服務開放申請

紅麴產品安全新指標!軟毛青黴酸鑑別檢驗服務開放申請

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在琳瑯滿目的保健食品中,紅麴產品因具備調節血脂、促進心血管健康等功效,深受中高齡族群與保健意識族群青睞。然而,近期市售紅麴保健食品中檢出具有腎毒性的「軟毛青黴酸 (puberulic acid) 」,被視為導致部分消費者腎臟功能受損的關鍵,相關商品緊急下架、引...
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食物中黴菌毒素、真菌毒素限量標準總表

食物中黴菌毒素、真菌毒素限量標準總表

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» 略過文章,直接前往真菌毒素限量標準 點擊點往 台灣因為環境潮濕,若食品保存不當可能會使黴菌孳生,進而產生黴菌毒素傷害人體健康,此篇將帶大家了解,什麼是黴菌毒素、如何降低黴菌毒素的生成及在食品中的限量標準知識。 本篇文章內容及表格較多,可展開「閱讀目錄」直接...
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