能力試驗-主管機關首選認可之能力證明文件與物件基質選擇重點
隨著對產品原物料、半成品、成品及製程之衛生安全的關注及品質意識的提升，實驗室具備足夠的檢驗能力格外重要，在日常檢驗時，實驗室應有程序以監控結果的有效性，如：建立追溯性、相關設備功能查核、重複試驗及使用管制圖等，都是從內部執行品質管控的方法，但若僅因符合上述規範...
2020 中秋節應景食品檢驗優惠與政府衛生局稽查重點資訊
中秋應景食品銷售爭奪戰，除了滿足消費者挑剔的嘴，還要解除消費者對食安的疑慮，台美檢驗整理各地衛生局近年中秋重點稽查項目，從月餅原料食材、半成品、成品到各項烤肉食材、調味料及器具，讓您主動出擊，建立消費者的信心，創造品牌價值。 台美檢驗為全台灣最專業的政府認...
實驗室能力試驗-企業模式介紹-多工廠實驗室一起參與，對「檢驗人員」及「企業」更加分
目前，主流之能力試驗參加模式是以「實驗室」為單位，用以評估該實驗室於測試等領域之檢驗能力，若同企業體下有多工廠實驗室一起參與，經由特殊設計，能力試驗的過程及結果對「檢驗人員」及「企業」也能擁有更多涵義。 企業模式的特殊之處? 無論是食品廠、藥品廠、化妝品廠、醫...
2020年最新課程【微生物實驗室品質管理師】證照訓練班
有鑑於考試院每年舉辦的食品技師高考及證照考試；協助食品業者QC/QA檢驗室主管及從業人員符合衛福部的要求新進的微生物檢驗室人員、檢驗部門主管、報告簽署人及品質主管需能勝任所指定的工作(參閱衛福部公告公告「實驗室品質管理規範－微生物領域測試結果之品質管制」)及連...
TTQAS 第四屆第一次會員大會暨創新保健食品的開發及衛生安全檢驗論壇
近年來保健食品的研發蓬勃發展，例如茶、木瓜、乳酸菌、猴頭菇、蝦紅 素產品及動植物萃取物等在人體健康及疾病預防的應用更有良好的成就。 另外，衛福部根據歐盟的食品微生物衛生標準擬定國內執行法規，食品業者有 必要規劃因應的檢驗方案，蓋保健食品一旦發生衛生安全問題，將...
2020年第十二版【實用臨床微生物診斷學】導讀課程開放報名中
近年來臨床微生物診斷技術已有重大革新，包括 MALDI-TOF MS 與 NGS 系統的問市、整體檢驗室自動化以及許多臨床病原細菌及新冠病毒 (SARS CoV 2) 診斷技術的新發展，此外，CLSI 亦新修正藥敏試驗判讀標準與品管方法，這些於第 12 版書籍...
【農藥殘留檢驗】410、411 項檢驗標準與價格費用
食品中【農藥殘留】檢驗方法 國內所有登記上市的農藥，皆有單一之化學檢驗方法可以檢測，而多重殘留分析方法為目前國際間普遍採行的檢驗分析方法，利用化學方法將農產品中的農藥抽取出來，再經精密儀器設備分析出是何種農藥及其殘留量，國內衛生署公告之檢驗方法，採用多重殘留分...
