牛樟芝管理規範、過往稽查未通過原因及需檢驗項目

牛樟芝管理規範、過往稽查未通過原因及需檢驗項目

委託研究訊息, 毒理試驗, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識
  牛樟芝又名樟芝、樟菇、樟菰 ,為多孔菌科 (Polyporaceae) 薄孔菌屬 (Antrodia) 的一種藥用真菌,為台灣特有之原生真菌,其可食用部位分為子實體及菌絲體,廣泛應用於養生保健,民間對其功效有眾多傳說,其相關產品具有多元販售類型。...
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三級品管規範、最低檢驗週期及必要檢驗項目

三級品管規範、最低檢驗週期及必要檢驗項目

焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗類知識
2014 年因食品安全問題,相關單位建構食品三級品管制度,第一級品管由業者進行自主管理,第二級品管為第三方驗證機構驗證,第三級品管則是由政府進行稽查抽驗。 而食品藥物管理署為強化業者稽查管理,落實食品三級品管,不定期進行第三級品管稽查,項目包含食品良好衛生規範...
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各式牛奶飲品品名及標示規定

各式牛奶飲品品名及標示規定

包裝及標示知識, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識
牛奶飲品各式各樣,除了鮮奶、調味乳和保久乳外,奶粉還有針對兒童、成人、銀髮族等不同族群設計的全脂奶粉、強化奶粉、低乳糖奶粉、含鐵奶粉等,各種名稱是否讓您難以釐清,身為製造商的您是否瞭解要如何標示? 台美檢驗整理「食品衛生管理法」第二十二條第一項第二款及第九款規...
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塑化劑 DEHP 檢驗分析管理及規範,常見9項檢測服務

塑化劑 DEHP 檢驗分析管理及規範,常見9項檢測服務

檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗類知識
塑化劑特性與簡介 塑化劑(plasticizers)又稱增塑劑、可塑劑,是一種可以改變材料成形時的物理性質,可使材料更柔軟,易於加工,或使得成品柔軟、易於彎曲、摺疊,由於它具有溶劑跟增溶劑的特性,也被使用於日常用品中,塑化劑添加的產品包含了塑膠、混凝土、牆版泥...
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三章一Q及校園食安除 4 菌措施、檢驗項目

三章一Q及校園食安除 4 菌措施、檢驗項目

焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識
什麼是三章一Q 為了整合標章制度、提升食安規格,農委會廢除吉園圃標章制度,自 2019 年  6 月 15 日退場後,過往的四章一Q,調整為三章一Q,分別為: 台灣有機農產品標章 產銷履歷農產品標章 CAS 台灣優良農產品標章 臺灣農產品生產追溯二維條碼 QR...
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酒類、進口酒之衛生標準規範及檢驗項目

酒類、進口酒之衛生標準規範及檢驗項目

焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識
菸酒性質特殊,專賣制度廢止後,以財政部為菸酒事業之中央主管機關,依循「菸酒管理法」,菸酒業者可區分為:製造、進口與販售三種,進口酒類應向中央主管機關申請查驗,經查驗不符衛生標準者,不得輸入。但非供銷售,且未逾一定數量或供特定用途者,不在此限。   酒...
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醫療器材生物相容性試驗

醫療器材生物相容性試驗

焦點訊息, 醫療器材知識
新版 ISO 10993-1 生物評估和生物相容性測試 請點此 醫療器材 生物相容性試驗服務 醫療器材查驗登記往往是許多醫材廠商不熟悉而難以處理的部分,根據食藥署 TFDA 資料顯示不予登記排行榜首位原因往往是檢驗資料的不完整。面對主管機關眾多的檢測要求,加上...
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醫療器材生物相容性分類諮詢 ISO 10993

醫療器材生物相容性分類諮詢 ISO 10993

醫療器材知識
醫療器材生物相容性分類諮詢(ISO 10993) 生物相容性是指醫療材料、機器、設備等,在特定應用及執行中引起宿主反應的能力,也就是指材料在正使用下中與生物體接觸後,是否會使得宿主產生恰當的反應,當宿主反應輕微、可耐受或是無不良反應時,則此種材料為生物體惰性之...
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