益生菌-乳酸菌產品檢驗與協助開發應用服務
台美檢驗擁有國內最完整的保健食品益生菌測試服務。可根據您的原料或產品進行生物學特徵分析，再依產品特性先以篩選預試驗，測試產品功效。經過預試驗後，再將有效劑量導入正式試驗中，依照各評估方法進行試驗，能增加實驗成功的機會，協助您降低後續開發新產品及申請健字號之成本...
食品過敏源【含麩質之穀物及其製品】檢驗：保護您與家人的健康
在現代社會中，麩質過敏已成為許多人生活中的一大挑戰。無論是小麥、黑麥、大麥等含麩質的食物，還是加工食品中的隱藏麩質，都可能對過敏者造成嚴重的健康威脅。因此，進行麩質檢驗對於保護過敏者的健康至關重要。 什麼是麩質過敏？ 麩質過敏（Gluten Allergy），...
乳酸菌通過耐胃酸膽鹼、定殖力檢驗 產品效果看得見
益生菌通過耐胃酸膽鹼、定殖力檢驗 產品效果看得見 注意以下三點 益生菌吃對才有效 人體中的腸胃除了掌管消化及排便功能外，也被稱為人體內最大的免疫系統，腸道裡的細菌是由超過 5000 種細菌所組成，總重約有 1~2 公斤，這些菌群可以用來分解食物、消化並產生營養...
退伍軍人菌檢驗方法及防治
退伍軍人菌生物特性 退伍軍人菌屬於 Legionellaceae 科 Genus Legionella 屬，具近 48 種以上的菌屬與 70 種以上的血清型（serogroup），其中嗜肺性退伍軍人菌（L. pneumophila）最常被分離，可分為 14 種...
化妝品產品資訊檔案(PIF) 您準備好了嗎？
「產品資訊檔案(PIF)」，您準備好了嗎？台美檢驗帶您快速掌握重點 108 年 5 月 30 日衛生福利部食品藥物管理署公告「化粧品產品資訊檔案管理辦法」及「應建立產品資訊檔案之化粧品種類及施行日期」 ，113 年 6 月 30 日前有效之「特定用途化粧品」許...
健康食品查驗登記代辦服務
健康食品查驗登記 依據「健康食品管理法」，健康食品為「具有保健功效，並標示或廣告其具該功效之食品，且具有實質科學證據之功效，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能」，是具有法律效力之代表名詞，需經過事前審查才可宣稱保健功效，目前台灣採雙軌審查機制。 [table i...
國產維生素類錠狀膠囊狀食品查驗登記代辦
國產維生素類錠狀膠囊狀食品查驗登記 台美檢驗專門協助業者進行各類食品查驗登記流程（輸入錠狀膠囊狀食品查驗登記、健康食品查驗登記、特定疾病配方食品查驗登記…等），具長期與 TFDA 應對的豐富經驗。依法，國產維生素類錠狀膠囊狀食品配方中，含有維生素類食品添加物其...
2021年實驗室能力試驗計畫~今年最後一場，請盡快報名！
台美檢驗為全國認證基金會 (TAF) 於國內唯一認可同時符合 ISO/IEC 17043 生物及化學測試領域之能力試驗執行機構，擁有國內最多品項之認證計畫項目， 累計執行計畫數超過450場次，為提供您更多元化之能力試驗服務，詳情請下載2021 年度台美能力試驗...